Après de longues périodes stressantes au boulot, quoi de plus mieux qu’une partie barbecue dans le jardin entouré des gens que l’on aime : la famille, les collègues, les amis, etc. Mais pour y arriver, il faut dans un premier temps l’outil approprié. Aujourd’hui, on recense toute une variété de modèles de barbecue et l’objectif de ce guide est de vous accompagner dans votre choix. Quels sont les différents critères à explorer avant de se lancer dans l’achat ? Disposez-vous d’assez d’espaces pour opter pour un barbecue d’une certaine dimension par exemple ? Préféreriez-vous un barbecue en acier inoxydable à un barbecue en fer ? Ou l’essentiel pour vous est basé sur la satisfaction tirée d’une bonne viande grillée, peu importe l’équipement utilisé ?
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Qu’est-ce qu’un barbecue à gaz ?
Un barbecue au gaz est un type d’appareil de cuisson qui utilise du butane ou du propane pour cuir les différents aliments. Vous pouvez cuisiner directement sur les grilles, sur des plaques de fonte ou sur des pierres réfractaires. Les grillades à gaz sont faciles à utiliser et créent de la bonne nourriture pour barbecue ! De plus, ils sont beaucoup plus rapides et plus précis que les barbecues au charbon. Il existe de nombreuses marques telles que Weber, Campingaz, Vidal etc…
Découvrez qu’elles sont les meilleurs barbecues gaz actuellement sur le marché.
Quel est le meilleur barbecue Gaz actuellement ?
À l’issue de différents tests effectués par nos soins, nous sommes tombés sous le charme de 8 barbecues à gaz.
1 – Landmann Triton PTS 3
Réputée pour ses produits d’excellente qualité, la marque a encore fait fort avec ce modèle de barbecue à gaz polychromé. C’est cette dernière finition qui permet à ce modèle de barbecue à gaz de durer dans le temps tout en conservant son efficacité légendaire qu’il a hérité de la marque. Son efficacité n’a bien entendu rien à avoir avec l’excellent design de cette gamme de barbecue à gaz.
Néanmoins, cette efficacité est en partie rattachée à ses dimensions (58 cm de long x 47 cm de largeur, soit une surface de cuisson de 2726 cm2) qui lui permettent de prendre en charge une grande quantité de viande à griller. C’est d’ailleurs ses dimensions qui offrent une homogénéité et une constance dans le système de cuisson. Cette surface est gérée par 3 brûleurs avec une puissance de 4 kw chacun.
2 – Weber 50060053 Q 1000
Ce barbecue à gaz d’origine allemande a particulièrement retenu notre attention compte de son excellent rapport qualité/prix et de son poids ultra-léger.
En réalité, il faut reconnaitre que le Weber 50060053 Q 1000 est bourré de qualité : de son design, en passant par son système d’allumage piézo-électrique jusqu’à sa compatibilité avec la majorité des bouteilles de gaz butane et propane, ce modèle de barbecue à gaz conviendrait pour toute partie de grillades hors de la maison.
3 – Campingaz Xpert 100L
Le Campingaz Xpert 100L est un barbecue à gaz robuste, possédant deux brûleurs et considéré comme le meilleur à bon prix. Il est assez simple et adéquat aux amateurs de grillades ne disposant pas d’un budget gigantesque. Par rapport aux entrées de gamme, il est préférable de demeurer sur un produit fonctionnel et simple. C’est exactement ce qu’exige ce barbecue dont la marque n’est pas méconnue.
Aussi, si vous êtes un novice ou vous faites partir des personnes qui s’installent, et que vous recherchez un barbecue bon marché et fiable, alors le barbecue Xpert 100L sera un excellent choix. Doté d’une surface de cuisson de 1500 cm2, son usage peut convenir à trois personnes. Ses deux brûleurs sont en acier aluminé et peuvent être entièrement réglés. Le bon entretien de ses derniers devrait permettre une pérennité sur plusieurs saisons. Grâce à une protection en aluminium, les brûleurs sont à l’abri des graisses.
De plus, ce barbecue est facile à déplacer. Le xpert 100L est conçu avec un chariot robuste fait d’acier et possédant deux tablettes latérales ainsi que deux roues en plastiques dur pour faciliter le déplacement. Son petit poids de 17kg concorde également dans ce sens.
C’est donc un appareil à prix très intéressant sans doute. Il pourra convenir à deux ou trois personnes qui en auront pour leur argent. Si vous souhaitez un barbecue sans ornement, celui-ci saura vous satisfaire.
4 – Athos by Alice’s Garden
Si ce modèle de barbecue à gaz a retenu l’attention de la rédaction, c’est compte tenu de son prix abordable.
Même dans les foyers à revenu modeste, l’on pourra s’offrir ce modèle sans pour autant se saigner.
Offrant une très bonne surface de cuisson avec un couvercle au design bien réussi, ce modèle de barbecue est équipé de 3 brûleurs au centre puis d’un autre brûleur indépendant sur le côté gauche de l’appareil.
5 – VidaXL BBQ
Il s’agit ici également d’une alternative pas chère. Excellente machine de base, ne lui demandez pas trop. Mais si vos besoins à satisfaire concernent la grillade de saucisses, de ventrèches et les côtes de porc, alors il le fera et des meilleures façons. Vous pouvez même y aligner jusqu’à six côtelettes de porc qui pourront convenir à merveille aux petits ménages.
Ce barbecue à gaz possède deux brûleurs solides et une grande puissance qui font sa force. Ils fonctionnent de manière indépendante. Il est donc possible d’envisager une cuisson d’une très petite quantité d’aliments. Sa surface de cuisson est plutôt correcte et ses dimensions font de lui un barbecue compact dont le rangement après usage demeure facile. Ce modèle vous offre un bon rapport qualité/prix et fait partir des moins chers accessibles sur le marché.
Cependant, les matériaux dont il est constitué ne conviennent pas si vous rechercher des constituants de qualité. Sa pérennité dépend d’un assez bon entretien et d’une bonne protection surtout durant les saisons froides. Si vous êtes amateurs de grillades classiques, et que votre objectif n’est pas de réaliser des cuissons d’aliments sophistiqués, alors c’est exactement ce qu’il vous convient comme barbecue.
6 – Alice’s Garden Treville
Nous sommes ici dans le cas du meilleur du milieu de gamme. Le barbecue Alice’s Garden Treville porte un joli éclat de couleurs noir mat et dispose de quatre feux puissants, d’un feu en latéral. Sa façade possède deux portes et un thermomètre de contrôle installé sur le couvercle qui joue le rôle de four.
Il s’agit d’un barbecue commercialisé par une société dont le mobilier et les équipements de jardin représentent leur spécialisation. La structure complète est en acier de haute qualité et est recouverte d’une peinture pour résister contre la chaleur. Aussi, sa surface de cuisson est assez large pour répondre à de grandes sollicitations.
Les brûleurs sont indépendants les uns des autres et formés en acier inoxydable. Le brûleur en position latérale permet le chauffage d’eau, ou d’une sauce et son allumage électronique se réalise par un système classique dans cette gamme. Ce barbecue est doté de multiples fonctions qui ne peuvent toutes être listées.
7 – Barbecook Siesta 412
Ici par contre, nous sommes dans le meilleur du haut de gamme. Sa conception suit un style américain. C’est un appareil de la gamme Siesta d’une marque de prestige. Son look lui a donné un coup de jeunesse et d’innovation. Il possède une très grande surface de cuisson.
Vous disposez de cinq feux dont les quatre principaux sont indépendants ainsi que d’un latéral. Son couvercle émaillé sert bien de four avec son thermomètre et son revêtement hydrofuge qui sert au maintien des vapeurs.
8 – Campingaz Barbecue à Gaz Class 4 LBD
Il détient pratiquement le monopole sur le marché français. Il est difficile de passer à côté. Il coûte plus cher mais possède des atouts majeurs qui séduisent. Presque tous ses ustensiles peuvent être nettoyé par le lave-vaisselle. Ses brûleurs en inox de qualité sont très performants et puissants avec une consommation de gaz acceptable.
Il s’agit d’un barbecue qui ne sert pas simplement à la grillade de saucisses, il permet une vraie cuisine en plein air. Il offre une double possibilité de cuisson avec le grand espace dont il dispose. Vous pouvez même cuisiner facilement des plats asiatiques grâce à sa grille de mijotage articulée provenant du système modulaire culinary. Enfin, il rivalise très bien avec ses concurrents du haut de gamme.
Comparatif des 3 meilleurs barbecues à gaz en 2022
Alice's Garden - Athos | Campingaz Classic 3 Série L | Landmann - 12652 - Miton | |
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Images produits | |||
Avis utilisateurs | 4,5/5 | 4,0/5 | 4,2/5 |
Dimensions | 126 x 46 x 107 cm | 143,8 x 64,2 x 110,6 cm | 116 x 133 x 62 cm |
Poids | 28 kg | 44 kg | 47 kg |
Matière barbecue | Inox | Acier double emaillage | Inox |
Nombre de brûleurs | 1 latéral + 3 au centre | 3 au centre | 1 latéral + 3 au centre |
Matière surface de cuisson | Grilles en fonte | Grille + Plancha en acier double émaillage | 2 grilles en fonte émaillé |
Jauge de température | |||
Prix | Voir le prix | Voir le prix | Voir le prix |
Tableau comparatif des meilleures barbecues à gaz
Image | Désignation | Nbre de brûleurs | Poids | Prix |
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Landmann 12652 Miton | 3 | 47 kg | Voir l'offre | |
Alice's Garden - D'Artagnan | 5 | 75 kg | Voir l'offre | |
Kampa Bruce | 1 | 4,1 kg | Voir l'offre | |
Grillchef 12375 | 2 | 15 kg | Voir l'offre | |
Weber 50060053 Q 1000 | 1 | 6,8 kg | Voir l'offre |
Sur quels critères faut-il se baser pour choisir son barbecue à gaz ?
L’étape des critères de choix est une étape très ultime dans la démarche d’achat d’un barbecue à gaz. Et il est important de retenir que ces critères varieront d’un potentiel acheteur ou utilisateur à un autre. Pourquoi ? Tout simplement parce que les besoins ne sont pas standards dans tous les foyers. Pour une famille nombreuse, l’idéal serait un barbecue avec une grande surface de cuisson.
S’il faut uniquement s’en tenir au prix, ceux qui les moyens opteront bien entendu pour des modèles très sophistiqués et très chers, mais aussi, occupant assez d’espaces. Ceux qui moins de possibilités préféreront des modèles bas de gamme, mais de bonnes qualités pouvant satisfaire leur petite famille. Plusieurs autres critères seront pris en compte tels que la matière de fabrication (acier, fer, acier inoxydable, etc.), le design de l’appareil, le nombre de brûleurs, le couvercle, le poids, la taille, pour ne citer que ces éléments.
Comment fonctionne un barbecue à gaz ?
Un barbecue au gaz est alimenté par du propane ou du butane. Ce gaz est dirigé vers des brûleurs qui, à leur tour, provoquent des flammes et de la chaleur. Les aliments sont placés sur des grilles, des assiettes ou des pierres rayonnantes pour être cuits et chauffés par les brûleurs. Pour activer un barbecue au gaz, le gaz doit être ouvert et un bouton d’allumage appuyé. La température de cuisson peut être contrôlée avec précision en tournant un robinet. Ce type de barbecue s’allume immédiatement et peut préparer rapidement et uniformément votre nourriture.
Quels sont les types de barbecues à gaz ?
Découvrez les 4 types de barbecues gaz existants :
Le barbecue à gaz plancha : Une plaque en fonte ou en acier est incluse dans ce barbecue plancha à gaz, de sorte que les aliments peuvent être cuits sans que la flamme ne touche les aliments. C’est une excellente option pour le poisson, les légumes et les fruits de mer.
Le barbecue à gaz grill :Un barbecue à gaz grill est idéal pour cuire de grandes portions de viande, ce qui en fait une option idéale pour les amateurs de steak, de brochettes et de saucisses. Les barbecues à gaz haut de gamme sont également équipées d’une planche, vous permettant de basculer facilement entre les deux types de cuisson.
Le barbecue à gaz avec couvercle : Ce produit a un couvercle qui entoure la nourriture, retient la chaleur et la fait cuire uniformément. Il est idéal pour cuisiner de gros morceaux de viande, des pizzas et des tartes.
Le barbecue à gaz avec fumoir et rôtissoire : Cet appareil de grillage est idéal pour fumer de la nourriture, car il a une section pour ajouter des copeaux de bois pour fournir une saveur fumée. De plus, l’outil est doté d’une broche qui permet de faire tourner la nourriture et de la faire cuire suffisamment. C’est parfait pour faire de la volaille, du rôti ou du jambon.
Quels sont les avantages des barbecues à gaz ?
Comparativement aux modèles électriques à charbon de bois, les barbecues à gaz l’emporteront à plate couture grâce à plusieurs avantages non négligeables.
La surface de cuisson : les barbecues à gaz sont connus pour leurs surfaces de cuisson plus grandes contrairement à celles des autres modèles de barbecues. Ce qui fait d’ailleurs que sa qualité de cuisson est meilleure. Grâce à la façon dont l’émission de la chaleur est faite, toutes les viandes installées sur la grille de cuisson bénéficient de la température de façon équitable.
Leur côté écologique : les barbecues à gaz sont réputés surtout plus écologiques que les modèles à charbon de bois qui représentent un danger pour la santé de l’homme. Plus le barbecue à gaz est de bonne facture, plus il est écologique et économique. Aussi, l’utilisateur d’un barbecue à gaz s’inscrit dans une logique de la protection de l’environnement si l’on sait comment le charbon est obtenu. De plus, la cuisson n’émet pas de fumées qui vous piqueront les yeux, mais le feu émis brûle véritablement la graisse contenue dans la viande.
Le nombre de brûleurs : l’un des avantages et particularités de ces modèles de barbecue est la présence de plusieurs brûleurs. Le rôle de ces derniers est de couvrir convenablement toute la surface de la grille de cuisson de façon à garantir des viandes bien cuites et bien chaudes.
La grille de cuisson : cet élément non seulement de faire partie des critères à retenir pour le choix de son barbecue à gaz, mais aussi représente un avantage considérable pour ce modèle d’appareil. L’idéale serait de recourir à un modèle avec des grilles d’excellente qualité. Et qui parle de qualité parle de la largesse de la grille de cuisson ainsi que de son poids. Pour ce qui est de la matière de fabrication, la fonte ou la porcelaine sont très recommandées.
Le système d’allumage : cet élément fait partie des nombreux avantages de du barbecue à gaz, mais pas des moindres. Avec ce modèle d’appareil, l’allumage est très facile à réaliser que s’il s’agit d’un modèle à charbon de bois. Cela demande néanmoins une certaine protection l’ensemble su système de chauffage qui doit être bien couvert. L’avantage c’est que cela évite à l’utilisateur de faire un investissement dans le vide